Возможности малого предпринимательства в обеспечении населения внесезонными органическими овощами

Сообщение опубликовал пользователь Александр Сергеевич Наседкин
24.03.2022 в 07:02

Здравствуйте, Валерий Карлович!

            Лично для меня совершенно недопустимый факт, это то, что в стране в последние годы не роста экономики.

            При, чем одним из резервов роста вполне может быть производства  тепличных овощей. 

            Свое производство за 2021 год составило около 1,47 миллионов тонн, то есть это всего на уровне 10 кг на человека в год, хотя даже в продовольственную корзину среднего россиянина наш гуманный минздрав заложил 14,5 кг. И это при том, что только минимальная норма потребления внесезонных живых  овощей по рекомендации ВОЗ составляет 70 кг.

    Если оставить в стороне экономику, так называемый платеже способный спрос, а говорить только об обязательном для здоровья народа употреблении овощей, то нам сейчас необходимо иметь еще минимум 50 кг на человека в год плюсом, то есть иметь грубо еще 1 м2 тепличной

 площади на каждого россиянина, а это 146 миллионов м2 дополнительной площади теплиц или 14,6 тысяч гектаров построенных новых теплиц.  

          Сейчас же в РФ под теплицами занято 3,2 тысячи гектаров, при этом сбор овощей в которых с одного квадратного метра  составляет 46 кг.  Хотя в теплицах 5 поколения с непрерывной световой культурой  урожай томатов составляет 100 кг с 1 м2, а огурцов 160. 

         В настоящее время в Липецкой области ООО "Отечество" запустило масштабный проект строительства комплекса теплиц предпоследнего 4 поколения на площади 50 гектаров. Объем вложений там превышает 15 миллиардов рублей и обеспечивает рабочими местами более 850 сотрудников, это в среднем 17 человек на 1га или 600 м2 тепличной площади  на одного работника. И если взять ориентировочно липецкие цифры  затрат на постройку 1 гектара 300 миллионов рублей, то инвестиции на возведение 14,6 тысяч га новых теплиц могут составить 4380 миллиардов рублей или 57 миллиардов долларов. Правда годовое производство продукции с такой площади составит тоже не мало, около $10 миллиардов и 250 тысяч рабочих мест только на обслуживании эксплуатации этих теплиц.   

          Мое альтернативное предложение;  эту проблему вполне  можно решить за счет ЛПХ, малого и среднего бизнеса. И это достигается  при средней нагрузке на одного работника 150-200 м2 площади и при выходе товарной продукции с 1 м2 50 килограммов.

 И четвертый важный участник этой программы руководители предприятий, бизнесмены, спонсоры которые во первых построят небольшие опытные теплицы у себя на предприятиях. 

А такой опыт в стране уже имеется, например в Барнауле небольшую теплицу 300 м2 построили в зоне и зеки снабжают овощами не только персонал ИТУ, но и местное население. И если заинтересованные не равнодушные люди профинансируют строительство теплиц (а это 3-4 тысячи  рублей за 1м2 площади) и передадут их в дар, в пользование, в рассрочку за минимальную цену людям которые будут там работать, то проблема будет безусловно решена.

          Вторым достаточно затратным моментом в таких теплицах станет решение вопроса с автоматикой. И здесь нужны свои подходы свои решения и я думаю, что наши отечественные специалисты их вполне смогут найти.

          В этих условиях в течении года в среднем один работник обеспечит выращивание только растениеводческой продукции в количестве 7500 - 10000 кг. И если продукция с большой теплицы идет строго через ритейл по достаточно низкой фиксированной цене где то 60-80 рублей за килограмм, то продукция из малой теплицы будет уходить по цене значительно более высокой минимум 120-150 рублей. 

            Кроме того это будет органическая продукция выращенная на живой почве, без всяких ядохимикатов. К тому же по закону РФ об органической продукции, овощи  выращенные на гидропонике не являться органическими.

          Безусловным плюсом малой теплицы является возможность совмещения выращивания основной культуры с уплотнением их другими культурами и даже всякими животными; бройлерами, несушками, индейками и так далее, что обеспечит дополнительное поступление и минимальную зарплату работника не ниже 50 тыс. рублей в месяц.

          И если в настоящее время оборудование тепличных комплексов поступает в основном из-за рубежа, то собственное производство теплиц, а также изготовление всего сопутствующего оборудования и технологии вполне может дать еще минимум 0,5 миллиона рабочих мест плюсом к еще не менее 1 миллиону работников занятых на обслуживании теплиц. 

          И это позволит  отрасли производить дополнительной продукции плюсом к существующему уровню не менее $12-15 миллиардов. Кстати, это уровень поставляемого на экспорт всего российского зерна.

          Как эту проблему можно начинать решить. 

          Если идти по пути строительства тепличных комплексов, где стоимость 1 гектара 200-300 миллионов рублей, то здесь решению проблемы конца края невидно, поскольку объемы инвестирования не сопоставимы даже с величиной годовой субсидий на все сельское хозяйство.  Но если это будет всероссийское тепличное движение, которое можно условно назвать; за здоровье народа и за здоровую экономику или к примеру; народная теплица, то деньги безусловно можно найти. Потому что в отличии от комплекса малая теплица стоит на земле и основная статья затрат стоимость самой теплицы и автоматики.

          Дайте людям такие теплицы в аренду,  в лизинг, в подарок и я уверен дело пойдет.

          Я не могу поверить, что таких людей в Отечестве нет, лично только я знаю 5. И 500 и 1000 найти можно, нужно только это организовать.

          В России достаточное количество предприятий способных обеспечить постройку в самые сжатые сроки теплиц для обеспечение этой программы.

          Кстати, я спроектировал несколько видов вполне бюджетных экономичных теплиц для решения этой задачи.

          Но нужны инвестиции для постройки опытных экземпляров площадью 100-150 м2 на которых можно отработать предложенную технологию.

          И если предложенное решение будет выполнено, то суммарно оно вполне способно обеспечить дополнительно ежегодный рост ВВП России не менее, чем на 1%.

                                       С уважением Александр Наседкин